Gewinnung
 

Gewinnung & Aufbewahrung


Ätherische Öle werden seit alters zu Heilzwecken verwendet. In Frankreich, England und vor allem in den USA ist die Aromatherapie längst Bestandteil ärztlicher Therapie geworden. In den Vereinigten Staaten und in Europa konnte wissenschaftlich nachgewiesen werden, daß Gerüche auf die Psyche des Menschen wesentlich stärker einwirken als bisher vermutet. Düfte sind sozusagen das Tor zu unserer Seele. Die Psychotherapie beginnt diese Tatsache zu nutzen: Als angenehm empfundene Düfte beeinflussen Erinnerung und Gemüt und steigern Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit nachhaltig. Depressionen können sich in Selbstsicherheit und körperliches Wohlbefinden verwandeln.

Im alten Ägypten wurden die aus Pflanzen gewonnenen Aromastoffe vor allem zur Einbalsamierung benutzt, und wie wir wissen, hat die antiseptische Wirkung der ätherischen Öle dafür gesorgt, daß noch nach Jahrtausenden das Gewebe der Einbalsamierten gut erhalten ist. Noch im 18. Jh. sprach man den Mumien große Heilkräfte zu, und im 17. Jh. wurde mit ihnen in ganz Europa ein schwunghafter Handel getrieben. Die noch wirksamen Substanzen wurden aus den Mumien herausdestilliert und zur Herstellung verschiedener Arzneien verwendet.

Das chinesische Buch der großen Heilpflanzen beschreibt 350 Heilpflanzen und ist mit Sicherheit die älteste gedruckte Heilpflanzenkunde der Welt. Dieses Heilpflanzenbuch wird in China auch heute noch verlegt. Das chinesische Wissen über die Verwendung und Heilwirkung von Pflanzen gilt als einzigartig.

Für die westliche Welt entdeckte der französische Chemiker René Maurice Gattefossé die jahrtausendealte Aromatherapie wieder. Während des Ersten Weltkrieges experimentierte er u. a. mit ätherischen Ölen und stellte deren teilweise verblüffende Wirksamkeit, beispielsweise bei der Behandlung von Verbrennungen, fest. Sehr rasch entdeckte man die desinfizierende und antiseptische Wirkung von Kamillen-, Nelken- oder Zitronenöl.

Viele, heute synthetisch hergestellte Arzneimittel wurden einst aus chemischen Substanzen von Pflanzen gewonnen. In den ätherischen Ölen der Pflanzen finden sich Hormone, Vitamine, Antibiotika und Antiseptika.

Aspirin Das Uraspirin, Salicin, wurde aus der Rinde der Silberweide ( salix alba) gewonnen. Heute erinnert noch der Inhaltsstoff Salicylsäure an seine natürliche Herkunft.

Chinin Ursprünglich aus der Rinde des Cinchonabaumes gewonnen, wird es auch heute noch gegen Malaria eingesetzt. Der deutsche Name des südamerikanischen Baumes lautet bezeichnenderweise Fieberrindenbaum.

Morphin/Codein Schon vor Jahrtausenden wußte man um die schmerzstillende, halluzinationsfördernde Wirkung des Milchsaftes, der aus der unreifen Kapsel der Schlafmohnfrucht gewonnen wird.

Antibabypille Ihr Ursprung findet sich in der Yamswurzel, die vor allem in Mexiko heimisch ist.

Digitalis In verschiedenen Arzneimitteln gegen Herzkrankheiten findet sich der aus dem roten Fingerhut ( Digitalis purpurea) gewonnene Rohstoff.

Penicillin ist ein von einem bestimmten Schimmelpilz produziertes Mittel und daher strenggenommen ein Heilmittel aus der Natur.

Gewinnung

Ätherische Öle sind hochkonzentrierte pflanzliche Stoffe mit spezifischen chemischen und physikalischen Eigenschaften. Aromaöle werden durch Destillation, Extraktion oder Pressung gewonnen. Sie enthalten in der Regel neben organischen Säuren Terpene, Sesquiterpene, Ester, Alkohole, Phenole, Aldehyde und Ketone. Qualität und Inhaltsstoffe der Essenzen sind nicht nur von Temperatur, Klimabedingungen, Bodenbeschaffenheit usw. abhängig, denen die Pflanze ausgesetzt war, sondern auch davon, ob die Essenzen aus der ganzen Pflanze oder aus einem und welchem Teil (Rinde, Wurzel, Blätter, Blüte, Stengel usw.) gewonnen werden.

Es muß darauf hingewiesen werden, daß ein Großteil der angebotenen ätherischen Öle keine befriedigende Qualität aufweist. Aufgrund der aufwendigen Gewinnungsmethode ist man längst dazu übergegangen, die ätherischen Öle synthetisch herzustellen. Diese synthetischen Öle können die natürlichen ätherischen Öle wohl, was den Duft angeht, jedoch nicht, was ihre Wirksamkeit anbelangt, ersetzen. Wer sich also mit dem Gedanken trägt, die Aromatherapie anzuwenden, sollte streng auf einwandfreie Qualität achten.

Ätherische Öle gelangen in der Regel nicht pur, sondern zusammen mit einem pflanzlichen Trägeröl in den Handel. Sie enthalten meist einen wertvollen Anteil an Jod und Vitamin E und wirken ausgleichend. Als Trägeröle dienen Mandel-, Rizinus-, Soja-, Traubenkern- und Weizenkeimöl.

Aufbewahrung

Ätherische Öle müssen in dunklen, gut verschließbaren Glasflaschen an einem möglichst kühlen Ort aufbewahrt werden. Beachtet man die Aufbewahrungsbedingungen, bleibt die Wirksamkeit der Öle etwa zwei bis drei Jahre erhalten. Licht, Luft, große Temperaturschwankungen, vor allem Hitze sorgen hingegen für ein schnelles Verfallen.